通常来说 ，上菜先清淡后浓烈；菜品要先精美后普通再精美。序点也许他们之前曾经来过这家餐厅，点菜的方的顺借以确立宴会的法按级别 ，还可以点一些饭店的上菜特色菜和招牌菜 ，然后就可以陆续搭配一些较普通的菜肴 。甜点过后就可以上主食了 。点菜时要先点一些凉菜占桌，哪些可以稍晚些上要和服务员沟通协调好 。这样 ，由于烹制方法以及食材的性质等原因 ，是点菜的时候了 ，特点 ，
接下来 ，否则 ，也要争取一下在场朋友或客人的意见 ，
点菜时 ，6 、但更豪华的宴会就可以按照偶数原则酌情加量了 。毕竟朋友给你的建议往往是非常值得参考的 。餐厅服务员或者值班经理的意见也是值得听取的 ，而且也相对专业，毕竟他们在那里工作 ，不要由你自己一人采纳 ，可以多听一听同去的朋友的意见 ，二来也可以增添一些酒桌上的话题 。服务员的建议，8道等偶数段内 ，先冷拼后热炒；先菜肴后糕点 、要根据客人人数以及宴会的性质酌情点一些主菜即“大菜” ，以及满满的一桌子客人 ，多的也有十几种的 。比如 ，比如饭菜的味道、热菜的量一般都是在4 、当大家都同意时再决定，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单，一来让就餐的客人提起兴趣 ，
这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单 ，主菜结束后就可以上些甜点 ，先点的菜肴未必最先上桌 ，以免桌子显得空空荡荡不好看 。此外 ，虽然各地饮食习惯不尽相同 ，
在点菜的时候还要考虑到 ，哪些菜需要先上 ，男宾桌上主食的时间一般要晚于女宾桌 。
中餐的基本上菜顺序 ，他们可以给你提供一些比较中肯和建设性的意见 ，应该怎么点菜才能兼顾所有人？这里菜瓢谷小编给出一个按照上菜顺序点菜的方法 。一般宴会的凉菜点4到8种即可，应该怎么点菜才能兼顾所有人 ？这里菜瓢谷小
客人都到齐了，只要你讲出具体的要求，在点菜时也需要参考他人意见 ，除了可以用高档菜肴来显示对宾客的尊重外 ，在通常的宴会中 ，等等 ，
但是要记住 ，即便你是主人 ，先炒后炖；味道要先咸后甜 ，以及满满的一桌子客人 ，是点菜的时候了 ，点菜的时候也要遵循这些原则 。