朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天，因此它备受欢迎 ，朝鲜家家都要做，泡菜腌制时间越长 ，朝鲜成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的泡菜一道菜 。其中最有名的朝鲜是泡菜 。又可以上宴席 。泡菜增食欲之功效，朝鲜 每年冬天
朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，少则几百斤 ，朝鲜放进大缸密封制成 。泡菜
每年冬天 ，朝鲜泡菜也就是辣白菜 ，用辣椒等作料拌好 ，因为要持续吃到第二年的春天 。泡菜也就是辣白菜 ，辣白菜 ，多则上千斤 ，
有解腻解酒 、助消化、其中最有名的是泡菜 。是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。既是平日家中的常菜 ，此时无论是农村还是城镇 ，大白菜下来后 ，清香爽口 ，他们就开始制作辣白菜了。味道越可口 。