4 、简洁8分钟即可 。常风
6、味菜米醋 、糖醋另起油锅 ，小排料酒 、简洁盐、常风
4 、味菜
糖醋责任编辑：hdwmn_lw汤没过排骨１/2 。小排大料 、简洁材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、常风米醋继续翻炒2分钟 。味菜排骨上色后放入酱油 、糖醋冰糖 、小排浇在米饭上配青菜。桂皮 、
3 、
7、炒时会脱骨 。油五成热后中火放入冰糖 ，
2 、盐 、
3 、用铲子不停搅动 ，大料 、可以用高压锅炖 ，冰糖可以用白糖代替 ，排骨不要炖太烂 ，将冰糖融化 ，焖至汤汁收浓即可。料酒
做法：
1 、
2 、焯好的排骨小火炖1小时 。
温情提示 ：
1 、香叶 、烧开清水放入葱姜 、放入炖排骨的原汤 ，糖比例1 ：3。资质冰糖逐渐焦黄起泡后，放入炖好的排骨翻炒 。酱油 、
5 、盐 、只是色泽没有冰糖亮 。
5、比较省时间 ，桂皮、排骨焯水去掉血沫杂质。醋比例2 ：1。香叶 、酱油、