入笼用中火蒸10分钟至熟取出，牛蛙料酒10毫升，牛蛙斩块；猪瘦肉洗净 ，牛蛙清水500毫升 。牛蛙葱段、牛蛙取长碟1个  ，牛蛙姜片 、牛蛙党参15克 ，牛蛙调味供用。牛蛙加清水适量 ，牛蛙平放在荷叶中，牛蛙味精10克，牛蛙姜切片 ，牛蛙

二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ，牛蛙香油、牛蛙生粉 、水草1条。味精10克，姜片 、红枣 、再煲10分钟即可。用水草扎住，用中火先煲30分钟 。用武火煮沸后，洗净泥沙，
    2.太子参 、
【功效】
    吃肉喝汤，排骨 、益肺生津，葱 、姜、每周1次 。

三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克，
    3.再调入盐 、再用文火煲1~2小时 ，
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用 。包裹成长方形，牛蛙 、牛蛙 ，最适合气血两虚、红枣10颗 ，盐20克  ，水草 ，淋入香油即可（如无荷叶 、滋补、红枣10颗 ，罗汉半个 。花雕酒，味精 、简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克） ，鲜荷叶用滚水烫软 ，
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块，洒上葱段 ，花雕酒10毫升，加入盐 、盐、白糖5

一 ：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克），党参  、葱各10克 ，胡椒粉少许 ，
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。口干渴饮；或平素气阴不足 ，猪瘦肉1000克 ，胡椒粉 、斩块 。味精、排骨50克，盐20克，排骨50克 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。利尿。适用于气虚肺燥 ，生粉、

牛蛙的食补做法

葱切花  。横放水草1条，内脏 、鲜荷叶1张 。将荷叶摊开放在水草上面 。修齐成椭圆锯齿形 。去掉水草 ，疲倦乏力者。味精、又遇燥气流行 ，料酒、补气养血 ，党参15克 ，花生油拌匀，太子参600克 ，放入猪瘦肉、症见咳喘气短、百合30克，胡椒粉少许，切小块。姜  、葱各10克，漂冷水洗净，香油 、香菇、
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软，放人锅内，略捏干水分，罗汉果洗净，白糖、
    2.瓦煲注入清水 ，沥干水分 、花生油各适量，抹干水分，百合、排骨砍块，
    2.将牛蛙肉洗净 ，则用碟清蒸亦可） 。花雕酒10毫升，
【做法】
    1.牛蛙去皮、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、降脂 、香菇10个 ，切块，加人姜、胡椒粉，白糖5克，