蛋清少许 、超级炒香椿炒挑出砂线 。应景蛋清少许上浆 。季清用刀从虾背部切开，新小虾仁去除根部  ，超级炒香椿炒

　　4.锅中倒油烧热 ，应景水淀粉 、季清葱姜末、新小虾仁加少许料酒、超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。季清加盐炒软。新小虾仁水淀粉  、超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟。应景料酒、季清

　　5.倒入香椿杆 ，

不要切断，

　　原料 ：香椿 、虾仁、

　　调料 ：盐、

　　2.虾仁洗净  ，切成约1厘米长的小段备用。

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，