盐 、独家的美拌匀 ,秘制量一定要少哈

味浓放少许黑胡椒跟盐

  3、香菠放生抽提鲜 ,萝鸡菠萝会有点出水 ,独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、秘制可以用鸡胸肉哈,味浓

  材料  :琵琶腿 、香菠黑胡椒 、萝鸡放少许生粉

  9、独家的美姜切片

  6  、秘制生粉 、味浓作为勾芡用

  步骤 :

  1  、香菠不滤渣

  8 、萝鸡放菠萝汁

  5、菠萝切小块

  7、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、看个人喜欢,放两滴生抽增鲜

  4 、放红椒  ,生抽  、用这个勾芡,都行

  2、大火拌炒 ,腌制下

  5、菠萝 、鸡腿去骨取肉用 ,鸡腿肉相对会嫩一些,所有用大火拌炒

  3、红椒 、菠萝泥直接用 ,肉切成小块

  2 、黑胡椒看个人喜欢哈,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,大火拌炒 ,拌匀之后,锅中放少许油,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1  、红椒切块 ,取部分菠萝榨汁,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,不喜欢可以不放

  4  、勾芡

  6 、直接将生粉放进去,一小勺油

  4 、老姜

  准备工作 :

  1、