红椒、双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒生抽、拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。

  8另起一锅 ,拌黄加15毫升生抽,双椒青椒  、拌黄

  6适量盐。双椒黄豆需要提前泡发。拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎 。双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。目的双椒是提鲜 ,挺好吃。拌黄实际用不了这么多。双椒烹调油

  做法:

  1原料图,盐 、韭花 、花椒油 、家里刚好有,放一点儿 ,拌均匀 。也可以用橄榄油直接拌 。这个菜可以不放韭菜花,倒烹调油烧热。我用的蒸鱼豉油 。这样子黄豆口感比较好 。只要一点点儿,

  5将豆和菜放在一个碗中,

  食材明细:黄豆 、糖 、

  9热油倒进菜中,这个油量较大  ,

  7一点点糖 ,