10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒生抽、拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。
8另起一锅 ,拌黄加15毫升生抽,双椒青椒 、拌黄
6适量盐。双椒黄豆需要提前泡发。拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。目的双椒是提鲜 ,挺好吃。拌黄实际用不了这么多。双椒烹调油
做法:
1原料图,盐 、韭花、花椒油 、家里刚好有,放一点儿,拌均匀 。也可以用橄榄油直接拌。这个菜可以不放韭菜花,倒烹调油烧热。我用的蒸鱼豉油 。这样子黄豆口感比较好 。只要一点点儿 ,
5将豆和菜放在一个碗中,
食材明细:黄豆 、糖 、
9热油倒进菜中,这个油量较大 ,
7一点点糖 ,
