做法 ：
1 、鲜嫩红椒切丝 。美味入蒸锅中 ，油鸡油鸡浸入冰水中 。简单盘中放姜片和葱段 ，做简烧热后马上淋在鸡块上即可 。版葱把腌好的鲜嫩鸡腿排在上面。生抽一汤匙 、美味
3 、油鸡油鸡鸡腿凉透后 ，简单香麻油一汤匙 。做简用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。版葱
4 、鲜嫩浇上一汤匙生抽，美味
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、油鸡油鸡
5 、水开后大火蒸8～10分钟 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，方便入味。用牙签戳些洞洞 ，再加一茶匙料酒，腌制30分钟 。鸡腿洗净沥干 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，料酒一茶匙 、切块装盘 ，色拉油两汤匙 、盐半茶匙（约3g）、红椒 、葱姜 、撒上葱花和红椒丝 。葱切段，姜切片 ，
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