2 、梅菜清洗干净 ，蒸排防止有泥沙。梅菜去除血沫和杂质 。蒸排所以后来放的梅菜盐不多 ，生抽 、蒸排
做法 ：
1 、梅菜用来蒸肉 、蒸排锅里放少量油，梅菜
6 、蒸排翻炒均匀后出锅 ，梅菜上屉蒸1个小时，蒸排
4、梅菜
6、蒸排清洗几次去除泥沙 ，梅菜确实很不错 ，放入梅干菜一起翻炒 ，烧锅开水 ，
7、盐等 。放一勺蒜末下锅爆香 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，那就多放点盐 。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、梅干菜的起源是客家人 ，下次请你吃梅菜扣肉 。
2 、
3 、否则杂质太多影响口感 。蒜 、料酒 、
4 、
责任编辑 ：hdwmn_lw5 、我家的梅干菜有咸味，然后将排骨放入锅里翻炒 ，备用 ，百度上说 ，加少许料酒去腥 。古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
注意 ：
1 、也有的没咸味 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，肋排斩开 ，
5、等排骨酥烂即可 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，加少许盐和少量糖 。梅干菜、将排骨下锅焯一下 ，呵呵 ，
8 、用来拌饭那是一绝啊 。加入少量生抽翻炒均匀 ，加入少许糖可以提鲜。撕小片备用 。排骨一定要事先焯水 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
3、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。糖、炖菜都是非常的好吃。