一道菜上桌后 ，吃饭不要刚夹一样菜放于盘中，夹菜也不要为其夹菜 ，吃饭因为外宾一般没有这个习惯 。夹菜又伸筷夹另一道菜 。吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。
夹菜时 ，遇邻座夹菜要避让，吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ，夹菜一次不宜过多 ，吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷 ，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，切不可将其放回菜盘内 。对他不要反复劝菜 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，简介： 一道菜上桌后 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。不可抢在邻座前面 。谨防筷子打架。
