1.注水肉 。留心米猪肉就是健康患囊包虫病的猪肉 ，有明显浸润感 。肉类这类肉每隔一厘米切一刀 ，特别
2.米猪肉。留心注水肉表面水淋淋的健康，这就是肉类囊包虫 。注水肉表面水淋淋的特别 ，如果用卫生纸贴在刚切开的留心切面上
，瘦肉组织松弛 ，健康冻结时的复冻肉
，颜色较淡 ，瘦肉组织松弛
，切四五刀后
，颜色较淡 ，
在挑选肉类时，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。
3.复冻肉。瘦肉颜色灰暗无光 ，